terça-feira, 1 de janeiro de 2013

Panqueca de Claras com frango


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Receitas Salgadas

Panqueca de Claras recheada de frango

Ingredientes

3 Claras de ovos
2 Colheres de aveia
Orégano + Sal

Modo de fazer

Coloque em um prato fundo as claras e a aveia e misture bem ate conseguir uma mistura homogenia. Tempere a gosto. Coloque a mistura em um frigideira de teflon e faça a massa.

Recheio

Ingredientes

100g de Filé de frango
1 Cebola pequena
1/2 Colher de requeijão light

Pique o filé de frango e a cebola, bem picadinho, e coloque em uma frigideira para refogar. Tempere a gosto. Depois de pronto coloque na massa o requeijão e em seguida adicione o picadinho de frango.

Uma delícia!

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